Конфекты фабрики Д. Берштейн. Уфа 1898 год

[ufahistory]

В Уфе­-15 го января была некая дама из полусвета именинница: ­на именинный пирог были приглашены гости, ­и по обычаю предварительно был предложен гостям чай, ­к которому, ­конечно, ­были и аксессуары ­– ­в виде печений, ­варений и конфект,­ в числе которых были конфекты фабрики Д.П.­ Берштейн "гадательные"
И вот-с один из гостей, г. К., ­любитель шоколада, взял­ "гадательную" конфекту, ­развернул её и положил в рот:­ он хотел её раскусить, но завыл от боли !
-Ой, ойй,  ­батюшки ­! Зуб, ­зуб сломал ­!
-Что  с вами ?
-Ох!  ­И он выплюнул на стол вместе с зубом и конфекту. Компания  в числе десятка лиц осмотрела зуб и увидела бернштейнское­ (так в источнике­–­Авт.) ­изделье. Оно оказалось не шоколадом, ­а просто-напросто четвероугольным­  ( по форме конфект карамели) ­черенком от старого горшка.
Был общий хохот над изделиями Бернштейна и соболезнования над   К. ­И под это настроение снова началось чаепитие. ­–­ Ой, ­Батюшки . Нет, Слава Богу, ­Зуб цел…­ фабрика Бернштейн находится близ горшечных заводов:­ там много битых горшков.
"Самарская газета"  1898 год 5 февраля
Приведено по
М. И. Роднов  Пространство хлебного рынка  ( Уфимская губерния в конце XIX – начале XX вв). Уфа 2012